Autor Wiadomość
Rustka
PostWysłany: Wto 22:30, 21 Mar 2006    Temat postu: Ciasto jogurtowe

1 jogurt naturalny lub waniliowy Miarka= opakowanie po jogurcie
3 miarki maki ,
2 miarki cukru ( ja daje troszke mniej)
1 miarka oliwy
3 jajka
aromat, skorka z cytryny,lub pomarancza (wg gustu)
1 proszek do pieczenia ( 15g)

Wszystko dokladnie zmiksowac, piec okolo 45 min w 150-180 °C (w zaleznosci od piekarnika)

Wariacje na temat ciasta jog.:
mozna je piec w malych foremkach, na wierzch polozyc np: morele z puszki, lub ser bialy utarty z cukrem i jajkiem, lub suszona sliwke, cwiartki jablek, mak utarty z bakaliami itd itd Smile
Mozna upiec je rowniez w formie okraglej,kwadratowej itd.
Oczywiscie male ciasteczka piecze sie cos okolo 20 min.

Kupuje papierowe male foremki, ktore wkladam do foremek na male ciaseczka, zaoszczedza to czas w wyciaganiu ciasteczek jak rowniez w myciu foremek na nastepny wsad. Czesto nadziewam je serem bialym, ktory przywoze sobie z Polski, ser mieszam z cukrem, aromatem smietankowym i jajkiem- ugniatam narzedziem do ugniatania ziemniakow, jest idealne Smile Pozniej dosyc spora porcje nakladam na surowe ciasto i do piekarnika.
Bonap Smile

Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group